Receita de Peixe Assado: Um Guia Completo para Preparar um Prato Delicioso e Saudável
Receita de Peixe Assado: Um Guia Completo
Aprenda a preparar um delicioso peixe assado com esta receita fácil e saborosa. Com dicas e truques para garantir o melhor resultado, você poderá impressionar sua família e amigos com este prato incrível.
Ingredientes:
- 1 kg de filé de peixe (tilápia, salmão, etc.)
- 1 limão
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de pimenta-do-reino
- 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1/4 xícara de salsa picada
- 1/4 xícara de cebolinha picada
Modo de Preparo:
- Pré-aqueça o forno a 200 graus Celsius.
- Em uma tigela, misture o suco do limão, o azeite, o sal, a pimenta-do-reino, a salsa e a cebolinha.
- Adicione o peixe à tigela e misture bem para cobrir todos os lados.
- Passe o peixe na farinha de trigo e sacuda o excesso.
- Coloque o peixe em uma assadeira e leve ao forno por 20-25 minutos, ou até que esteja cozido e dourado.
Dicas:
- Para um peixe mais saboroso, use filés de peixe frescos.
- Se você não tiver limão, pode usar vinagre branco ou suco de laranja.
- Para um peixe mais crocante, deixe-o no forno por mais alguns minutos.
- Sirva o peixe assado com arroz, batata assada ou legumes.
- Para uma refeição mais completa, adicione uma salada verde ou legumes assados.
Benefícios do Peixe Assado:
- O peixe assado é uma excelente fonte de proteína, vitaminas e minerais.
- O peixe assado é uma ótima opção para quem está de dieta, pois é baixo em calorias e gorduras.
- O peixe assado é uma ótima opção para quem tem problemas cardíacos, pois é rico em ômega-3.
- O peixe assado é uma ótima opção para quem tem problemas de pele, pois é rico em colágeno.
Conclusão:
Esta receita de peixe assado é fácil de preparar e deliciosa. Com um pouco de prática, você poderá preparar um peixe assado perfeito para qualquer ocasião. Além disso, o peixe assado é uma ótima opção para quem busca uma alimentação saudável e saborosa.