Receita de Mousse de Maracujá com Gelatina: Uma Sobremesa Deliciosa e Refrescante
Receita de mousse de maracujá com gelatina: uma sobremesa deliciosa e refrescante
A receita de mousse de maracujá com gelatina é uma ótima opção para quem quer uma sobremesa deliciosa e refrescante. Além de ser fácil de fazer, o mousse de maracujá é uma sobremesa leve e saudável, perfeita para qualquer ocasião.
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de suco concentrado de maracujá
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
- 1/2 xícara de água
Modo de preparo
- Em uma panela, misture a gelatina em pó com a água e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até dissolver completamente.
- Retire do fogo e deixe esfriar por alguns minutos.
- No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o suco concentrado de maracujá e a gelatina dissolvida.
- Despeje a mistura em uma forma de sobremesa e leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas.
- Desenforme e sirva.
Dicas
- Para um mousse de maracujá mais firme, use 2 envelopes de gelatina em pó.
- Para um mousse de maracujá mais doce, use 1 lata de leite condensado e 1 lata de creme de leite.
- Para um mousse de maracujá mais ácido, use 1 lata de leite condensado e 1 lata de suco concentrado de maracujá.
- Você pode decorar o mousse de maracujá com chantilly, raspas de chocolate ou frutas vermelhas.
- Para um mousse de maracujá mais cremoso, bata o creme de leite na batedeira até formar picos firmes antes de misturar aos demais ingredientes.
- Se você não tiver uma forma de sobremesa, pode usar uma forma de pão ou uma forma de bolo inglês.
- O mousse de maracujá pode ser servido com calda de maracujá, calda de chocolate ou calda de caramelo.
- O mousse de maracujá é uma sobremesa que pode ser feita com antecedência e armazenada na geladeira por até 3 dias.
Benefícios do maracujá
O maracujá é uma fruta tropical rica em nutrientes, como vitamina C, vitamina A, potássio e fósforo. Além disso, o maracujá é uma boa fonte de fibras alimentares e antioxidantes.
O consumo regular de maracujá pode trazer diversos benefícios para a saúde, como:
- Ajuda a melhorar a digestão
- Fortalece o sistema imunológico
- Ajuda a controlar a pressão arterial
- Reduz o colesterol
- Previne o envelhecimento precoce
- Ajuda a combater o câncer
Conclusão
A receita de mousse de maracujá com gelatina é uma ótima opção para quem quer uma sobremesa deliciosa, refrescante e saudável. Com apenas alguns ingredientes, você pode preparar um mousse de maracujá que vai agradar a todos.