Receita de Empadinha: Aprenda a Fazer em Casa com Facilidade
Receita de Empadinha: Deliciosa e Fácil de Fazer
Aprenda a fazer uma deliciosa empadinha caseira com esta receita fácil e rápida. Com ingredientes simples e um passo a passo detalhado, você poderá preparar essa delícia em poucos minutos.
Ingredientes
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de manteiga
- 1/2 xícara de água
- 1 colher de chá de sal
- 1 ovo
- Recheio de sua preferência
Modo de Preparo
- Em uma panela, coloque a água, a manteiga e o sal e leve ao fogo até ferver.
- Assim que ferver, desligue o fogo e adicione a farinha de trigo de uma só vez.
- Misture bem até formar uma massa homogênea.
- Transfira a massa para uma superfície lisa e sove por alguns minutos até que fique lisa e elástica.
- Enrole a massa em plástico filme e leve à geladeira por 30 minutos.
- Após 30 minutos, retire a massa da geladeira e abra com um rolo até formar um círculo de cerca de 30 cm de diâmetro.
- Coloque o recheio de sua preferência no centro da massa e dobre as bordas para cima, formando uma empadinha.
- Pincele a empadinha com o ovo batido e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 30 minutos ou até dourar.
Dicas
- Para um recheio mais cremoso, adicione um pouco de creme de leite ou requeijão.
- Se preferir, você pode fazer empadinhas de diversos tamanhos.
- As empadinhas podem ser congeladas por até 3 meses.
- Para um sabor ainda mais especial, experimente adicionar ervas frescas, como salsa, cebolinha ou manjericão, à massa.
- Se você não tiver um forno, também pode fazer empadinhas na airfryer. Basta pré-aquecer a airfryer a 180 graus e colocar as empadinhas no cesto. Deixe cozinhar por cerca de 15 minutos ou até dourar.
Variações
Além do recheio tradicional de frango, você pode fazer empadinhas com diversos outros recheios, como carne moída, queijo, palmito, legumes e até mesmo doces, como chocolate ou frutas.
Conclusão
Com esta receita, você poderá preparar deliciosas empadinhas caseiras de forma fácil e rápida. Experimente e surpreenda-se com o sabor!