Receita de Coxinha de Frango: Aprenda a Fazer em Casa
Receita de Coxinha de Frango
Aprenda a fazer a melhor coxinha de frango com esta receita fácil e deliciosa. Com ingredientes simples e um passo a passo detalhado, você poderá preparar essa iguaria em casa e impressionar sua família e amigos.
Ingredientes
- 500g de peito de frango cozido e desfiado
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 1 xícara de chá de leite
- 1/2 xícara de chá de óleo
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 colher de sopa de salsa picada
- 1 colher de sopa de cebolinha picada
Modo de Preparo
- Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho até dourar.
- Acrescente o frango desfiado e refogue por mais 5 minutos.
- Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
- Acrescente a salsa e a cebolinha e misture bem.
- Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o leite e o óleo até formar uma massa homogênea.
- Acrescente o frango refogado à massa e misture bem.
- Molde as coxinhas com as mãos e frite em óleo quente até dourar.
- Escorra as coxinhas em papel-toalha e sirva em seguida.
Dicas
- Para deixar as coxinhas mais saborosas, use peito de frango temperado com alho, sal e pimenta-do-reino.
- Se quiser, você pode rechear as coxinhas com queijo, presunto ou outros ingredientes de sua preferência.
- Sirva as coxinhas com molho de pimenta, ketchup ou maionese.
- Para fazer uma versão assada das coxinhas, pré-aqueça o forno a 200 graus Celsius e asse as coxinhas por 20 minutos, ou até que estejam douradas.
Conclusão
A coxinha de frango é uma receita fácil e deliciosa que pode ser preparada em casa para qualquer ocasião. Com esta receita, você poderá preparar essa iguaria em casa e impressionar sua família e amigos.
Além de ser uma receita saborosa, a coxinha de frango também é uma ótima opção para quem quer economizar. Com ingredientes simples e baratos, você pode preparar uma grande quantidade de coxinhas e congelá-las para comer quando quiser.
Então, não perca mais tempo e experimente esta receita de coxinha de frango. Você não vai se arrepender!