Receita de Bolo de Morango com Chantilly: Aprenda a Fazer um Bolo Delicioso e Impressionante
Receita de Bolo de Morango com Chantilly
Aprenda a fazer um delicioso bolo de morango com chantilly, perfeito para qualquer ocasião. Com esta receita detalhada, você poderá preparar um bolo saboroso e impressionar seus amigos e familiares.
Ingredientes
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de manteiga amolecida
- 3 ovos
- 1 xícara de leite
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 2 xícaras de morangos picados
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 colher de sopa de essência de baunilha
Modo de Preparo
- Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius.
- Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, a manteiga, os ovos, o leite, o fermento e o sal até obter uma massa homogênea.
- Adicione os morangos picados e misture delicadamente.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno por cerca de 30 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- Enquanto o bolo assa, prepare o chantilly batendo o leite condensado, o creme de leite e a essência de baunilha até obter uma mistura firme.
- Quando o bolo estiver pronto, retire do forno e deixe esfriar completamente.
- Cubra o bolo com o chantilly e decore com morangos inteiros.
- Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
Dicas
- Para um bolo mais úmido, adicione 1/2 xícara de iogurte natural à massa.
- Para um bolo mais saboroso, use morangos frescos e maduros.
- Para um chantilly mais firme, use creme de leite fresco.
- Decore o bolo com morangos, folhas de hortelã ou raspas de chocolate.
Informações Nutricionais
Porção: 1 fatia
- Calorias: 300
- Carboidratos: 40g
- Proteínas: 5g
- Gorduras: 15g
- Fibras: 2g
- Sódio: 100mg
Conclusão
Com esta receita, você poderá preparar um delicioso bolo de morango com chantilly, perfeito para qualquer ocasião. Com um pouco de prática, você poderá fazer bolos ainda mais saborosos e impressionantes.
Bônus: Receita de Calda de Morango
Para acompanhar o bolo de morango com chantilly, você pode preparar uma deliciosa calda de morango. Aqui está a receita:
Ingredientes
- 2 xícaras de morangos picados
- 1/2 xícara de açúcar
- 1/4 xícara de água
- 1 colher de sopa de suco de limão
Modo de Preparo
- Em uma panela, misture os morangos, o açúcar, a água e o suco de limão.
- Leve ao fogo médio e cozinhe por cerca de 15 minutos, ou até que os morangos estejam macios e a calda tenha engrossado.
- Deixe esfriar completamente antes de servir.
Sirva a calda de morango sobre o bolo de morango com chantilly e aproveite!