Receita de Bolo de Chocolate: Delicioso e Fofinho

Ingredientes

• 1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
• 1 e 1/2 xícaras de açúcar
• 3/4 xícara de achocolatado em pó
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
• 1/2 colher de chá de sal
• 1 xícara de leite
• 1/2 xícara de óleo
• 2 ovos
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 1/2 xícara de iogurte natural (opcional)
• 1/2 xícara de gotas de chocolate (opcional)

Modo de preparo

1. Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius.
2. Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o achocolatado, o fermento, o bicarbonato e o sal.
3. Em outra tigela, misture o leite, o óleo, os ovos, a essência de baunilha e o iogurte natural (opcional).
4. Adicione os ingredientes molhados aos ingredientes secos e misture até obter uma massa homogênea.
5. Adicione as gotas de chocolate (opcional) e misture delicadamente.
6. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno por cerca de 30 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

Dicas

• Para um bolo mais úmido, adicione 1/2 xícara de iogurte natural à massa.
• Para um bolo mais chocolatudo, adicione 1/2 xícara de gotas de chocolate à massa.
• Para um bolo mais crocante, polvilhe açúcar de confeiteiro por cima antes de servir.
• Sirva o bolo com sorvete, chantilly ou calda de chocolate.

Conclusão

O bolo de chocolate é uma sobremesa clássica que agrada a todos. Com esta receita, você pode preparar um bolo de chocolate delicioso e fofinho em casa, sem precisar de muitos ingredientes. Experimente também adicionar outros ingredientes à massa, como frutas, nozes ou especiarias, para criar um bolo ainda mais saboroso.