Receita de Bolo de Chocolate: Delicioso e Fofinho

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Receita de Bolo de Chocolate: Delicioso e Fofinho

Ingredientes

  • 1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 e 1/2 xícaras de açúcar
  • 3/4 xícara de achocolatado em pó
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 xícara de leite
  • 1/2 xícara de óleo
  • 2 ovos
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 1/2 xícara de iogurte natural (opcional)
  • 1/2 xícara de gotas de chocolate (opcional)

Modo de preparo

  1. Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius.
  2. Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o achocolatado, o fermento, o bicarbonato e o sal.
  3. Em outra tigela, misture o leite, o óleo, os ovos, a essência de baunilha e o iogurte natural (opcional).
  4. Adicione os ingredientes molhados aos ingredientes secos e misture até obter uma massa homogênea.
  5. Adicione as gotas de chocolate (opcional) e misture delicadamente.
  6. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno por cerca de 30 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

Dicas

  • Para um bolo mais úmido, adicione 1/2 xícara de iogurte natural à massa.
  • Para um bolo mais chocolatudo, adicione 1/2 xícara de gotas de chocolate à massa.
  • Para um bolo mais crocante, polvilhe açúcar de confeiteiro por cima antes de servir.
  • Sirva o bolo com sorvete, chantilly ou calda de chocolate.

Conclusão

O bolo de chocolate é uma sobremesa clássica que agrada a todos. Com esta receita, você pode preparar um bolo de chocolate delicioso e fofinho em casa, sem precisar de muitos ingredientes. Experimente também adicionar outros ingredientes à massa, como frutas, nozes ou especiarias, para criar um bolo ainda mais saboroso.

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