Receita de Bolo de Amendoim: Uma Delícia Caseira
Receita de Bolo de Amendoim: Uma Delícia Caseira
Descubra como fazer um bolo de amendoim irresistível com esta receita fácil e deliciosa. Com ingredientes simples e um passo a passo detalhado, você poderá preparar um bolo caseiro que vai conquistar o paladar de todos.
Ingredientes:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de manteiga amolecida
- 3 ovos
- 1 xícara de leite
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 xícara de amendoim torrado e picado
Modo de Preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius.
- Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, a manteiga e os ovos até obter uma massa homogênea.
- Adicione o leite e o fermento em pó e misture bem.
- Por fim, adicione o amendoim torrado e picado e misture delicadamente.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido por cerca de 30 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
Dicas:
- Para um bolo mais úmido, substitua 1/2 xícara de farinha de trigo por 1/2 xícara de amido de milho.
- Para um bolo mais crocante, adicione 1/2 xícara de aveia em flocos à massa.
- Para um bolo mais saboroso, use manteiga de amendoim caseira em vez de manteiga.
- Para um bolo mais saudável, use açúcar mascavo ou demerara em vez de açúcar refinado.
- Para um bolo mais vegano, substitua os ovos por 1/4 xícara de farinha de linhaça misturada com 3/4 xícara de água.
Conclusão:
Com esta receita, você poderá preparar um bolo de amendoim delicioso e caseiro que vai agradar a todos. Experimente e surpreenda-se com o sabor e a textura deste bolo irresistível.
Informações Nutricionais:
Porção: 1 fatia
- Calorias: 250
- Carboidratos: 30g
- Proteínas: 10g
- Gorduras: 15g
- Fibras: 2g
- Sódio: 150mg
Dicas de Armazenamento:
- O bolo de amendoim pode ser armazenado em temperatura ambiente por até 3 dias.
- Para armazenar por mais tempo, leve o bolo à geladeira por até 1 semana.
- O bolo de amendoim também pode ser congelado por até 3 meses.
Dicas de Servir:
- O bolo de amendoim pode ser servido sozinho ou com uma bola de sorvete.
- O bolo de amendoim também pode ser servido com uma calda de chocolate ou caramelo.
- O bolo de amendoim também pode ser servido com uma cobertura de cream cheese.