Receita de Arroz Doce: Uma Sobremesa Deliciosa e Fácil de Fazer

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Receita de Arroz Doce: Uma Sobremesa Deliciosa e Fácil de Fazer

Ingredientes

  • 1 xícara de arroz branco de grãos longos
  • 2 xícaras de água
  • 1 lata de leite condensado (395g)
  • 1 lata de leite integral (350ml)
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • 1/2 colher de chá de cravo em pó
  • 1 pitada de sal

Modo de preparo

  1. Em uma panela média, misture o arroz, a água e o sal. Leve ao fogo alto e deixe ferver.
  2. Quando ferver, reduza o fogo para baixo, tampe a panela e deixe cozinhar por 15 minutos, ou até que o arroz esteja cozido e a água tenha sido absorvida.
  3. Enquanto o arroz cozinha, prepare o leite condensado, o leite integral, o açúcar, a canela e o cravo em pó em uma panela separada.
  4. Leve ao fogo médio e mexa até que o açúcar esteja dissolvido e a mistura esteja homogênea.
  5. Adicione o arroz cozido à mistura de leite e mexa bem.
  6. Leve ao fogo baixo e deixe cozinhar por mais 10 minutos, ou até que o arroz esteja cremoso e o leite tenha engrossado.
  7. Desligue o fogo e deixe esfriar por alguns minutos antes de servir.

Dicas

  • Para um arroz doce mais cremoso, use leite integral e cozinhe por mais tempo.
  • Para um arroz doce mais doce, adicione mais açúcar.
  • Para um arroz doce mais aromático, adicione mais canela e cravo em pó.
  • Você pode servir o arroz doce quente ou frio.
  • O arroz doce pode ser armazenado na geladeira por até 3 dias.
  • Você pode congelar o arroz doce por até 2 meses.
  • Para descongelar o arroz doce, deixe-o na geladeira durante a noite ou em temperatura ambiente por algumas horas.
  • Você pode servir o arroz doce com frutas, como banana, maçã ou uva.
  • Você também pode servir o arroz doce com sorvete ou calda de chocolate.

Conclusão

O arroz doce é uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer. É uma ótima opção para servir em festas ou reuniões familiares. Experimente esta receita e surpreenda seus convidados!

Informações nutricionais

Porção: 1 xícara

Calorias: 200

Carboidratos: 30g

Proteínas: 5g

Gorduras: 5g

Sódio: 100mg

Colesterol: 15mg

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